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Si vous aimez préparer vous même vos entrées, vous allez adorer préparer vos terrines. Tous les cuisiniers vous le diront, rien de plus savoureux qu’une bonne recette de terrine en entrée pour vous mettre en appétit et régaler vos amis !
Vous n’allez pas résister au plaisir de déguster : l’onctueuse terrine au foie de volaille, ou la terrine rustique de canard sauvage aux pommes, les savoureuses rillettes au Vouvray, ou encore la terrine confite d’agneau à la tomate et à la courgette, quant à la terrine gourmande aux trois viandes…
Avec ce livre, je vous invite à découvrir 11 recettes de terrines, plus savoureuses les unes que les autres toujours accompagnées de mes petites astuces.
Régalez-vous !
